準備材料:拉面200g,白菜半顆,豆芽200g,洋蔥半顆,蟹腿肉100g,大蒜半顆,鹽3g,糖壹勺,醋適量,醬油少量,飛魚籽適量,海鮮醬油適量。
生產步驟:
1,準備材料。
2.豆芽兩頭都掐掉了。
3.蟹腿肉壹半撕成細絲。
4.切絲洋蔥。
5、白菜切絲。
6.把面條煮壹分鐘。取出後放入冷水中。
7.燒熱鍋,瀝幹油。
8.加入洋蔥,翻炒至變軟。
9.加入豆芽和卷心菜,翻炒至變軟。
10,加入生抽、老抽、海鮮攪拌均勻。
11.將面條瀝幹水分,翻炒均勻。
12,加入壹勺鹽和半勺糖攪拌均勻。
13,加入蟹肉攪拌均勻。
14,加入醋和蒜末,關火攪拌均勻,出鍋。
15,把蟹肉絲和飛魚蛋放在盤子裏,就可以吃了。