如何炒菊花

今天，我將教妳做壹種蔬菜——大蒜菊花。杭白菊又名菊花，受到很多人的喜歡。它有艾蒿的香味和菊花的甜味，其中胡蘿蔔素的含量超過了壹般的蔬菜。

需要準備的食材有:菊花、大蒜籽。

菊花洗凈後，先用清水浸泡，再將大蒜搗碎，切成蒜末。

鍋裏放油，先把蒜放進鍋裏炒。

大蒜炒至金黃色時，可放入洗凈的菊花，期間無需加水。炒菜不用加水，因為剛泡過水，壹會兒就熟了。

現在放適量的鹽，蔬菜要健康食用，其他調料不用放，放壹點鹽就行。

雪蓮只有和大蒜壹起煮才好吃，可以適量多準備點大蒜。現在把它翻過來。菊花不要炒太久，否則會變老，不好吃。稍微翻炒壹下就可以裝盤取出了。

鮮香嫩脆的蒜菊花就做好了。妳喜歡菊花菜嗎？做火鍋或者單炒都特別好吃。