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蘋果涼菜的家常做法

涼拌,我家喜歡吃。我在這道菜裏放了壹些蘋果絲,味道真的不壹樣。蘋果被稱為溫暖的聖果。

蘋果中的維生素C是心血管系統的保護者,也是心臟病患者的健康元素。

多吃蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人患感冒的幾率要小得多。

材料

配料:蘋果150g;、黃瓜100g、粉條50g

輔料:鹽、辣椒油、陳醋、軟糖、香油。

蘋果涼菜

1

粉絲用溫水泡軟,撈出備用。

2

先將黃瓜洗凈切片。

再次切成絲

將壹個蘋果洗凈去皮。

切成絲

黃瓜絲、粉絲、蘋果絲放在壹起拌勻。

依次加入幾滴糖、陳醋、精鹽、辣椒油、香油。

用筷子拌勻。

技巧

當蘋果最終混合在壹起時,將它們切開,以防止氧化和變黑。