涼拌,我家喜歡吃。我在這道菜裏放了壹些蘋果絲,味道真的不壹樣。蘋果被稱為溫暖的聖果。
蘋果中的維生素C是心血管系統的保護者,也是心臟病患者的健康元素。
多吃蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人患感冒的幾率要小得多。
材料
配料:蘋果150g;、黃瓜100g、粉條50g
輔料:鹽、辣椒油、陳醋、軟糖、香油。
蘋果涼菜
1
粉絲用溫水泡軟,撈出備用。
2
先將黃瓜洗凈切片。
三
再次切成絲
四
將壹個蘋果洗凈去皮。
五
切成絲
六
黃瓜絲、粉絲、蘋果絲放在壹起拌勻。
七
依次加入幾滴糖、陳醋、精鹽、辣椒油、香油。
八
用筷子拌勻。
技巧
當蘋果最終混合在壹起時,將它們切開,以防止氧化和變黑。