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蘿蔔有多少種?

蘿蔔分為中國蘿蔔和四季蘿蔔兩個品種。中國蘿蔔起源於中國,屬於大型蘿蔔。常見的蘿蔔有胡蘿蔔、綠蘿、白蘿蔔、心美人。四季蘿蔔起源於歐美。就是小蘿蔔,常見的有小蘿蔔和櫻桃蘿蔔。歐美國家以小蘿蔔為主。亞洲國家以大蘿蔔為主。胡蘿蔔肉質根的形態變異沒有蘿蔔大。根據肉質根的皮色,可分為紫色、紅色、橙色、淡黃色等類型。根據肉質根的形狀,可分為長圓柱形、長圓錐形和短圓錐形三種。

蘿蔔又名蘿蔔、蘿蔔,為十字花科蘿蔔屬壹年生和二年生草本植物。中國是蘿蔔種植的起源地,自古以來就很受歡迎。公元前400年的《爾雅》壹書中記載,全國各地都有栽培蘿蔔,品種繁多。蘿蔔品種可根據根形、根色、用途、生長期、栽培等進行分類。例如,根據根的形狀,可分為長、圓、扁圓形、橢圓形、紡錘形、圓錐形等。,按皮色可分為紅、綠、白、紫等色,按用途可分為蔬菜、水果、加工和腌制,按生長期長短可分為早熟、中熟和晚熟。