10分鐘旋轉180度。為了讓花生受熱均勻,總要烤20分鐘,花生顏色變深,有些皮開裂。這道菜是我烤的,溫度是按照我自己的烤箱。
2、稍涼不燙即可去皮。在野外釋放妳的力量,用任何方式剝皮。我只是用手摩擦它。
3.準備好所有材料。
4.用不粘鍋小火翻炒大豆粉。顏色變深,沒有白壓的話就差不多熟了。壹定要把火關小,否則會燒著的。
5、面粉用料理機,壹次不要放太多花生。三勺豆粉,兩勺咖喱粉,1勺孜然粉,兩勺糖粉。
啟動料理機大概需要2-3秒,不要很久,防止油,花生也不用那麽碎,這樣更好吃。
6.每次打粉倒回不粘鍋,打了大概4遍,總粉大概650g。我加了適量的鹽,我加了4g。用小火炸壹會兒,花生還是會有點結塊。最好是把塊狀物炒散。鹽的量太鹹了,不能吃。
7.完成。