1.馬鈴薯
土豆含有多種微量元素，其中含量最高的是鉀。心臟供血不足的患者，壹般都有點缺鉀。多吃土豆會補充體內很多微量元素和維生素，對心臟供血不足有壹定的緩解作用。
3.玉米
玉米油也是含有60%不飽和脂肪酸的亞麻油酸，是膽固醇吸收劑。玉米在中醫裏也是壹味藥材，有利尿作用，可以幫助穩定血壓。
4.堅果
6 .海帶
海帶是壹種可溶性纖維，比普通的植物纖維更容易被大腸分解、吸收和利用，因此可以加速膽固醇等有害物質的排泄，防止血栓形成和血液粘度增加，預防動脈硬化。
7 .木耳
黑木耳可以刺激腸胃的蠕動，加速體內膽固醇的排除。此外，黑木耳還含有抗血小板凝集物質，在動脈硬化、冠心病、阻塞性中風等方面具有極其重要的保健功能。