正規塑料菜板健康
正規的塑料菜板會比較健康，因為這種菜板壹般都是采用進口優質食品PP原料制作成的，這種材料從原理上來講是安全無毒的。但有壹些商家為了節省生產成本、增加菜板硬度會添加壹些劣質材料，可能會對人體健康產生壹定危害。
想要在購買塑料菜板時區分優劣，可以從它們的顏色、氣味、手感等方面來辨別。壹般來說，優質食品PP原料制成的塑料菜板顏色均勻，不會出現刺鼻的氣味，表面光滑且不會出現類似於滑石粉和碳酸鈣的粉末。
雖說正規的塑料菜板比較健康，但平時仍要定期清洗和消毒，否則上面仍然會殘留大量的細菌。塑料菜板比較常見的消毒方法有陽光消毒法、消毒法、撒鹽消毒法、醋消毒法等，都具有不錯的消毒效果。