為什麽幹紅這麽難吃？

幹紅的味道是酸的，因為是用紅葡萄釀造，不加糖，所以沒有甜味。甜型和半甜型葡萄酒的甜味來源於糖，包裝上壹般都會標註含糖量。比如通化紅酒的含糖量是120g/L——也就是每升酒的含糖量是120g，在紅酒中特別高，所以很甜。半甜葡萄酒(如張裕柔紅、雲南紅)的含糖量壹般在40g-80g/L之間，購買時可以根據自己的口味選擇。

很多人喝幹紅葡萄酒的時候，不適宜混其他飲料(可樂、雪碧等。)用葡萄酒來改善他們的口味。喝幹紅葡萄酒的正確方法是加入冰塊，而不是其他飲料。

幹紅葡萄酒是壹種晚餐酒，不適合在節日或聚會時飲用。香檳是最好的選擇。那麽什麽時候是享用幹紅的最佳時間呢？當妳吃烤牛肉和牛排時，妳會覺得牛肉配幹紅味道更好，幹紅可以促進食欲，幫助消化。