1，烤箱可以烤魚，準備好烤魚需要的食材，將草魚洗凈切成兩半，在魚背上切幾刀方便腌制，然後用料酒，醬油，姜。將鹽、醬油、糖等調料均勻塗在草魚上腌制半小時，腌制時間可根據魚的大小適當延長。
2.腌制完成後，用錫紙做的碗刷上油，然後將裝魚的紙碗放入烤箱，上下管調至180度，烤20分鐘取出。烤魚時將準備好的配菜洗凈切塊，將配菜放入炒鍋中，用豆瓣醬翻炒至8分熟。
3.最後把炒好的配菜倒在紙碗烤好的魚上，和魚壹起放入烤箱烤10分鐘左右。出鍋前撒上蔥花和香菜，然後將烤魚重新包裝，就可以吃到美味的烤魚了。
綜上所述，烤箱可以烤魚，但是買魚的時候需要註意烤箱的大小，否則魚放不進烤箱。