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胡蘿蔔葉的做法大全集

這個時候,家裏胡蘿蔔都被拔出來了,爺爺奶奶們除了會剁壹些胡蘿蔔葉給家裏的豬吃,還會留下壹些嫩嫩的做菜吃,妳可能想不到胡蘿蔔葉到底要怎樣做才會很好吃。

今天小編要給妳用胡蘿蔔葉做壹道菜,所以胡蘿蔔葉子壹定不能浪費哦,它可是寶貝,富有很多的營養呢。

用料:面粉、黑芝麻、大蒜、胡蘿蔔葉、鹽。

做法:先把胡蘿蔔葉洗幹凈之後,切成小段,然後全部倒入空碗中,並且撒上壹些鹽,壹些黑芝麻,再用手抓均勻。

之後再倒入適量的面粉,再用手抓均勻,然後往碗裏加壹點點的水,不用太多,只要能保證用水搓形狀的時候,能夠粘壹起。可以用手捏出自己喜歡的形狀。

捏好形狀之後,蒸鍋裏把水燒開,在蒸板上刷上壹層油(保證待會兒不粘在蒸板上),把胡蘿蔔葉團子放進開蒸熟。

團子蒸熟後取出,做壹份蘸料,把大蒜切末,倒點生抽和香油,蘸著吃特別好吃,吃到嘴裏有壹股清香味,還很糯糯的。