產品包括肉制品、膨化蔬菜、泡菜、海鮮和魚類、飲料、糖果、蜜餞、糕點、方便面、餅幹、顆粒、果凍、蛋制品、炒貨等。網上的名人小吃有幾百種不同的種類，比如火雞面、大刀辣條、臟包、桃子罐頭等等，涵蓋了非常廣泛的口味。
壹掃光憑借其R&D能力和產品理念，為三高人群、孕婦和兒童開發健康休閑食品，實現健康綠色的目標。R&D部每月15%的新產品R&D和更新能力是終端中標的重要技術保障。
橫掃零食的總部在上海，但加盟店面向全球。這就讓消費者在購物時覺得自己買的產品物有所值。目前，他們已經擁有上千家加盟店。掃除零食總部壹直有著成熟的加盟體系和強大的宣傳體系。讓加盟商在經營過程中省去更多麻煩。壹掃光小吃店壹直以物超所值的經營理念經營著每壹家店，都獲得了不錯的利潤。