2.加鹽和黑胡椒，磨成泥。
3.加入切碎的青椒丁和洋蔥，攪拌均勻。
4.把準備好的魷魚板和那些土豆泥攪拌均勻。
5.在辣醬中加入少許油和孜然粉，調至可以塗抹的稠度。
6.放入預熱好的烤箱中層，烤8分鐘左右，然後翻過來刷辣醬，再移到上層，烤3-5分鐘左右。
7.然後拿出來，稍微涼壹下，放在油紙上。
魷魚板含有豐富的微量元素，有利於骨骼發育和造血，對治療貧血有很大的作用。
魷魚板中含有大量的牛磺酸，可以抑制血液中的膽固醇含量，從而緩解疲勞，因此有利於恢復視力，改善肝功能。魷魚板中還含有壹些可以抵抗病毒和輻射的因子。