1、把米用其它容器洗凈後，倒進鍋內，按照壹杯米約加壹杯半水的比例加水。不宜直接用內膽洗米，以免碰撞引起鍋底變形，影響使用。
2、內膽的放置，確認發熱盤上和內膽底部無任何阻礙物後，將內膽放進電飯鍋外殼內，同時把內膽左右旋轉幾次，使它與發熱盤接觸良好。
3、煮飯時，先插入外鍋插頭後再接通電源，且須按下“煮飯”按鈕，“煮飯”指示燈亮，電飯鍋開始正常工作。飯熟的時候，“煮飯”按鈕自動復位，煮飯指示燈也同時熄滅，“保溫”指示燈亮。再燜15分鐘左右後，飯便熟透，可食用。
4、保溫器的作用，煮飯指示燈熄滅後，保溫指示燈亮，即自動保溫，如不需保溫，請將電源插頭拔離。
5、煮湯、煮粥、蒸燉食物時蒸煮到所需時間，須拔起“煮飯”按鈕。