用料
主料
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豆腐(北)200克
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海帶200克
輔料
東北黃豆醬
100克
姜片
3～4片
蒜蓉辣醬
150克
海帶豆腐大醬湯的做法
1.
豆腐切塊，砂鍋放少許油， 然後豆腐碼入鍋內，放入姜片，壹起稍微煎下
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2.
稍微煎下就行，接著放入淘米水
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3.
再放入此圖醬和東北特色純黃豆醬
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4.
豆腐稍煮5分鐘，放入海帶
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5.
放入海帶大概煮8分鐘
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6.
最後放入辣椒
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7.
再煮大概壹分鐘的多，辣椒入味就可以了，然後就可以上桌了，比較重口味的可以放小米椒
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