壹、技巧
事先將石榴洗幹凈，然後用水果刀沿著石榴花蒂的周圍兩三厘米處劃壹圈，劃的是由要註意下刀要輕，避免傷到果實裏面的果粒，然後將花蒂處稍微用力往外壹掰就可以將頂蓋去掉，然後沿著果實的白色膜瓣紋路用刀從上往下劃開，接著用手輕輕的掰開就可以食用了。
石榴
二、形態特征
石榴的，樹根呈黑褐色，樹高通常5到7米，樹幹呈灰褐色，葉子對生也有的是簇生，形狀呈長披針形或長圓形，長大約2到8厘米，寬大約1到2厘米；花朵呈白色，也有黃色和粉紅等顏色，花瓣呈倒卵形。