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羊肉蘿蔔湯的做法和配料

羊肉蘿蔔湯的做法和食材;

羊肉蘿蔔湯的配料

羊肉紅棗枸杞白蘿蔔鹽料酒

羊肉蘿蔔湯的步驟

步驟1

把羊肉泡在清水裏,換幾次水,直到木頭裏有血,這樣有助於去除羊肉的膻味~把泡好的羊肉切成小塊,羊肉姜片用清水在鍋裏煮~

第二步

煮臟泡沫時關火。

第三步

將羊肉清洗幹凈,加入紅棗和姜片放入電飯煲,選擇“燉湯”模式~如果用燃氣竈,大概煮1.5小時。

第四步

燉湯時準備白蘿蔔,白蘿蔔去皮,切成小塊。

第五步

燉好後,加入白蘿蔔

第六步

再次選擇燉煮模式。

第七步

燉羊肉湯,加枸杞和鹽煮壹會兒。

羊肉蘿蔔湯是日常生活中廣泛食用的壹種湯,有很好的作用。其主要功能為益氣養陰,溫中補虛,開胃強身。所以適當喝點羊肉湯對人體有很好的作用,可以有效緩解腸胃痙攣,促進消化。