羊肉蘿蔔湯的配料
羊肉紅棗枸杞白蘿蔔鹽料酒
羊肉蘿蔔湯的步驟
步驟1
把羊肉泡在清水裏,換幾次水,直到木頭裏有血,這樣有助於去除羊肉的膻味~把泡好的羊肉切成小塊,羊肉姜片用清水在鍋裏煮~
第二步
煮臟泡沫時關火。
第三步
將羊肉清洗幹凈,加入紅棗和姜片放入電飯煲,選擇“燉湯”模式~如果用燃氣竈,大概煮1.5小時。
第四步
燉湯時準備白蘿蔔,白蘿蔔去皮,切成小塊。
第五步
燉好後,加入白蘿蔔
第六步
再次選擇燉煮模式。
第七步
燉羊肉湯,加枸杞和鹽煮壹會兒。
羊肉蘿蔔湯是日常生活中廣泛食用的壹種湯,有很好的作用。其主要功能為益氣養陰,溫中補虛,開胃強身。所以適當喝點羊肉湯對人體有很好的作用,可以有效緩解腸胃痙攣,促進消化。