醋浸雞蛋:
步驟:
1.雞蛋洗幹凈，蛋殼上沒有汙垢。用毛巾或紙巾擦幹雞蛋，不要用水。
2.準備壹個有密封蓋的小瓶，倒入米醋(不加雞蛋)，蓋上蓋子密封24小時。
3.當我24小時後打開蓋子時，蛋殼已經變軟，雞蛋像氣球壹樣膨脹。用筷子戳雞蛋，輕輕的，註意不要把醋噴到眼睛裏。
4.將蛋液和醋壹起攪拌均勻。飲用前蓋上蓋子密封24小時。
小貼士:
喝的時候用溫開水沖服，也可以加點蜂蜜調味。壹個雞蛋泡出來的醋蛋液，7-10天用完。醋蛋液是流傳於民間數百年的養生秘方。醋可以幫助消化和消化，幫助人們吸收食物中的營養，起到強身健體和消除疾病的作用。雞蛋富含蛋白質和卵磷脂。蛋殼用醋浸泡後，壹部分鈣溶解形成水溶性醋酸鈣，容易被胃腸道吸收。