反復數次直至出現皺紋，內部水分大部分流失後，陰幹，稱為“茯苓”；或將鮮茯苓切成不同的部分，陰幹，分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”。
擴展數據；
首先，茯苓有滲濕利濕的功效。中醫認為，滲是指散濕的集中和消除，有利於直接祛濕。茯苓性溫，若有小便不利、積水濕重等癥狀，
無論寒濕還是濕熱，茯苓都可以和其他中藥配合服用。如寒濕者，茯苓可與桂枝、白術同用。易濕熱者，茯苓可與豬苓、澤瀉同用。
其次，茯苓可以健脾。中醫認為脾主運化，脾虛往往是運化之弱，容易濕。這個時候不僅要補虛，還要排除已經停留的濕濁。茯苓是比較合適的輔助藥物，可以和人參、山藥、黃芪、黨參等藥物壹起服用，起到健脾的作用。
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人民網-服用茯苓有什麽好處？