二十分鐘左右。
幹松茸是我們壹年四季都可以吃到的產品,幹松茸壹般用來煲湯的比較多,或者燜煮,因為松茸已經變幹,需要泡發軟了再燉煮,燉煮的時間相對於新鮮松茸來說,要長很多,可以是20-40分鐘。
冰凍松茸和新鮮松茸沒有多大的區別,唯壹的區別就是新鮮松茸口感更好,但是如果吃不到新鮮的松茸也可以吃冰凍松茸,解凍即可,冰鮮松茸在煮之前需要自然解凍,然後煮5-8分鐘即可,也不需要燉煮太長的時間,同理新鮮松茸。
松茸的價值
松茸的營養價值很高,富含蛋白質、粗脂肪、粗纖維、維生素B1維生素B2、維生素C、尼克酸、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、核酸衍生物、肽類物質等元素。
還具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲及治療鈉尿病等功效。其補腎的作用非常顯著。從營養學成分來分析,裏面豐富的微量元素,尤其是鋅,想必是主力元素。