2、水煮或蒸制。
3、幹熱法:輕烤黃豆，不要燒焦。
4、攪打時加幾顆花生或芝麻或冰糖，可以掩蓋腥味。
5、可以加入米飯或者富含脂肪的堅果壹起攪拌，讓口感更順滑。
擴展數據:
豆奶是中國人喜愛的飲料，也是老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿富含植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1。B2和煙酸。此外，豆漿中還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣，非常適合各類人群，包括老人、成人、青少年、兒童等。
新鮮豆漿壹年四季都可以喝。春秋喝豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏天喝豆漿，消暑防暑，生津止渴；冬天喝豆漿，祛寒暖胃，滋補強壯。其實除了傳統的豆漿，還有很多種豆漿，比如紅棗、枸杞、綠豆、百合等等。
參考資料:
豆漿百度百科