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沙果幹怎麽做好吃?

沙果幹是壹種美味的小吃,既可以當點心吃,也可以當烹飪材料。下面是幹沙果的制作方法:

材料:

1.沙果:500克

2.糖:適量

步驟:

1.將山楂洗凈,切成薄片或小片。

2.鍋中加入適量的水,將沙果放入鍋中,中火煮沸。

3.當沙果變軟後,加入適量的糖,繼續煮至沙果變幹。

4.將煮熟的幹砂仁放入烤盤中,在120°C的烘箱中烘幹,或在陽光下暴曬晾幹。

5.將幹砂仁放入容器中,加入適量蜂蜜或糖漿,攪拌均勻。

6.將幹砂仁放入盤中即可食用。

註意事項:

1.煮砂仁山楂時,要掌握好火候,避免煮過頭,使砂仁山楂成糊狀。

2.曬幹幹沙果時,避免陽光直射,以免幹沙果變硬。

3.加蜂蜜或糖漿時,要適量,避免太甜太膩。

4.制好的幹沙果應存放在幹燥通風處,以免受潮變質。