冷凍雞翅可以解凍做成香辣烤雞翅。皮脆肉嫩多汁,非常好吃!可以自己在家做,喜歡吃的朋友趕緊收藏給家人!
香辣烤雞翅食材:雞翅、料酒、鮮醬油、生抽、蔥、姜、蒜、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒、茴香、香葉、八角、桂皮、豆蔻、蜂蜜。
生產流程:
1,雞翅清洗幹凈,用刀劃幾刀瀝幹水分備用。
2.大蒜、生姜洗凈切片,洋蔥洗凈切片備用。
3.將雞翅放入鍋中,加入蔥、姜、蒜、茴香、八角、桂皮、香葉、豆蔻、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、鮮醬油、生抽。
4.攪拌均勻,揉幾分鐘,放置3小時。
5.烤盤鋪上錫紙,將腌制好的烤翅均勻的放在烤盤上,然後在雞翅上均勻的刷上壹層蜂蜜。
6.將烤盤放入預熱好的烤箱中層,180度烤30分鐘。
7、香辣可口的烤雞翅做好了,取出盤子撒上白芝麻調味,外脆裏嫩,聞著就讓人垂涎三尺!
小貼士:雞翅用刀鹽腌壹下,味道更鮮美!