立冬之後，意味著冬天正式來臨。植被枯萎，毒刺休眠，所有活動趨於停止。雖然沒有冬眠這回事，但中國有個習俗，立冬補冬。在寒冷的天氣裏，妳應該多吃壹些溫暖而有營養的食物，這不僅可以使妳的身體更加強壯，還可以起到很好的禦寒作用。
交子來源於“性交之時”的說法。除夕是辭舊迎新，立冬是秋冬之交，餃子“戀愛”了就忍不住吃。人們逐漸恢復了這壹古老的習俗。在冬天的開始，各種各樣的餃子非常受歡迎。當然，在冬季至日的這壹天，山東棗莊有喝羊肉湯的習俗。