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黑米和血糯米粥,怎麽煮的黏糊糊的?

煮之前先泡幾個小時,煮粥的時候也可以加入糯米,增加稠度。煮粥後不要馬上開蓋,多燉壹會兒,也可以讓粥更軟糯。以下是壹些做法:

準備材料:黑米50g,血糯米150g,糯米50g,核桃仁15g,紅棗七八個,紅糖根據個人口味。

生產步驟:

1,準備黑米和血糯米。

2.準備糯米,超市也有。

3.黑米、血糯米、糯米最好提前泡好。壹般可以提前壹晚泡。這是早上泡的,大概三四個小時。

4.煮粥盡量多加水,因為米飯會膨脹,不然幹了煮就不好吃了,再濃壹點就更好吃了。

5.紅棗洗凈,泡發,切成小塊。

6.核桃仁去皮後要稍微浸泡壹下,可以去除澀味。

7.將紅棗和核桃放入鍋中。

8.按下粥生鍵,鍵跳後會稍微悶幾分鐘,會比較軟。

9.最後加入適量的紅糖,根據自己對甜度的喜好來添加。

10,成品圖