1，鋁合金內膽:導熱性好，發熱均勻，成本低，重量輕。但是，鋁合金內膽容易劃傷。壹旦受損，鋁就可能與食物接觸，長期攝入鋁可能對健康有害。另外，鋁合金內膽的耐用性相對較差。
2、不銹鋼內膽:耐用健康，耐腐蝕，易清洗，不易留下劃痕。而不銹鋼內膽導熱性能相對較差，可能會導致加熱不均勻，價格相對較高。
3、陶瓷內膽:不含有害物質，安全健康，保溫效果好，易清洗。但陶瓷內膽易碎易斷，導熱性能比鋁差，價格也比較高。
在選擇電飯煲內膽材料時，要根據個人需求和預算來權衡。如果註意導熱和價格因素，鋁合金內膽可能是個不錯的選擇；如果耐用性和健康因素更重要，不銹鋼或陶瓷襯裏可能更合適。同時建議選擇知名品牌和正規渠道，保證產品質量和售後服務。