南瓜和南瓜的區別

南瓜和南瓜沒有區別，都是同壹種作物的果實，南瓜是南瓜的別稱。南瓜細菌性邊疫病是由細菌引起的。病菌大多從葉片邊緣的水孔或整個枝條的切口侵入，通過雨水和農業作業傳播。低溫高濕天氣容易生病。管理不善、缺肥、植株衰弱或偏施氮肥都是嚴重病害。

南瓜富含鈷，居各種蔬菜之首。鈷能激活人體新陳代謝，促進造血功能，參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞必需的微量元素。南瓜中含有的維生素C可以防止硝酸鹽在消化道中轉化為致癌物亞硝酸鹽。

南瓜中含有的甘露醇可以減少糞便中的毒素對人體的危害。南瓜可以消除致癌物質亞硝胺的突變。有抗癌作用。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸和蛋白質的合成。它是腎上腺皮質激素的固有成分，是人體生長發育的重要物質。