壹、材料?
雞肉?、?鹽焗雞粉?、?生抽?、?更多的油?、?雞精
二、微波爐烤雞的做法?
1.準備壹只去頭去腳的雞待用。
2.什麽牌子的鹹雞粉都行。
3、油、醬油、鹽雞粉、雞精做成鹵汁,攪拌均勻。
4.把雞肉上的醬汁全部抹幹凈,包括倒進去。
5、放入微波爐,整只烤25分鐘,半只烤15分鐘。
6.成品如下圖所示。
雞肉含有維生素C、E等。蛋白質比例高,種類多,消化率高。易於被人體吸收利用,具有增強體力、強身健體的作用。此外,它還含有對人體生長發育有重要作用的磷脂,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹。
雞肉對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。中醫認為,雞肉具有溫中益氣、補虛益精、健脾胃、活血強筋骨的功效。
參考來源百度百科雞