用電飯鍋怎麽煲排骨湯或者魚湯?
電飯鍋都有自動跳鍵的功能的吧。妳可以在第壹次跳到保溫鍵的時候打開看下的。如果還沒有熟透。可以繼續按鍵煮。不過現在壹般都是時間設定的。妳可以參考下面的菜譜。是針對電飯鍋的。冬瓜燉排骨清蒸鯿魚:排骨壹盒,冬瓜壹圈,鯿魚壹條,蔥 洗幹凈排骨,放到電飯鍋的主鍋內,加水,洗凈冬瓜,切成快狀,放入。加入適量鹽、壹點發水的幹香菇、油。加熱。同時在上面的蒸籠裏面放壹個碟子,把洗凈的鯿魚放在上面,覆蓋壹些蔥、生姜片、幾片香菇、塗抹適量鹽,加壹些油。放在主鍋上面壹起加熱。 豌豆燉排骨:肋排1.12Kg,豌豆2盒,蔥壹定量 肋排洗凈,切成段,放入電飯鍋中。加熱水至淹沒排骨,然後加熱。等水沸騰後,加入洗幹凈的豌豆。蓋上鍋蓋,繼續加熱再燉30分鐘的樣子。放入適量鹽、蔥,少量醬油。味道好極了。湯的味道尤其鮮美!