佐料
500克豆子
300克豬肉餡
500克面粉
佐料
青蔥
1根
精力
1街區
花椒粉
兩勺
淡醬油
適量的
老抽
壹點
蠔油
兩勺
五香粉
1勺子
麻油
適量的
鹽
兩勺
餃子用豆子填充豬肉的方法。
1.
蔥姜切碎,拌各種調料。
2.
攪拌均勻。
3.
將豆子洗凈,放入沸水中浸泡。
4.
我用的是切菜機,很方便。攪拌20次後,豆子被打碎成大小適中的顆粒。
5.
將豆漿用細紗布包好,用力擠水。
六
將擠過水的碎豆子拌入肉裏。
7.
攪拌均勻。
8.
冷水和面條。
9.
小心包起來!
10.
開水裏的餃子令人垂涎三尺!
11.
拿出來放在盤子裏,享受美食吧!