2.拿壹個雞蛋，把它打入盆中。加入發酵粉，攪拌均勻。倒入面粉，加入糖，攪拌成絮狀。
3.加壹勺食用油進去。
4.揉成硬度適中的光滑面團。
5.取壹個小碗，加減3勺芝麻醬、鹽、花椒粉、辣椒面、黑芝麻。
6.燒鍋裏的油。油冒煙後，將熱油倒入碗中。
7.用勺子攪拌均勻。
8、臉大壹倍，滿是蜂窩。
9.放在案板上，揉搓排氣，搓圓壓平。
10，用搟面杖搟成長方形半勺。
11.將調好的醬料放在面團上，用勺子均勻的抹開。
12，從下往上卷。
13，切成小塊。
14.用手拉伸，依次扭轉。
15，綠胚造。
16，將青胚放入鍋中，蓋上蓋子，醒發20分鐘。
17.水燒開15分鐘，燉5分鐘。