梨的品種

梨的種類有:皇冠梨、鴨梨、秋月、薛華、李湘、南國、平果、風水、煙臺、啤酒、酸梨、肇州薛華、金鼎謝華香脆、金夢、高平大黃、桂花、翠冠、華新、雲南高山洪雪、六月雪梨。

梨有不同的品種。不同品種的梨不僅顏色不同，味道也不同。

庫爾勒香梨

庫爾勒香梨，顧名思義，產於新疆庫爾勒。在所有品種中，庫爾勒香梨個頭小，外形呈橢圓形，但味濃汁多，皮薄爽口，營養豐富。

其水質已達到90%。在新疆，不僅可以生吃，還可以做成梨酒、梨膏等食品。

皇冠梨

皇冠梨是20世紀由韓國園藝實驗場羅州分院雜交育成的新品種。

果實扁圓形，成熟時果皮黃綠色，貯藏後變為金黃色。

皇冠梨的果皮極其幹凈，裝袋後呈金黃色透明。

果肉嫩多汁，白色，石細胞少，核小。

口感香甜，風味獨特，品質優良。

因其鮮嫩多汁，酸甜可口，又被稱為“天然礦泉水”。