佐料
豬肉500克
方法/步驟
1
將豬肉切成小塊,將水燒開,將肉放入水中,將血水焯壹下。
2
準備調料。如果家裏有燉肉包,把調料都放進去,防止撒得到處都是。
三
將肉放入高壓鍋中,加入壹些料酒、醬油和鹽。高壓鍋選擇肉攤,打開壓力。
四
把熟了的肉放在簾子上控水,盡量控制幹,以便下次操作。
五
找個厚壹點的保鮮袋或者自封袋,用搟面杖把肉搟成絲。
六
加入適量的糖和生抽,拌勻,調味,喜歡甜的或鹹的可以加大。
七
放入面包機,如果有牙線功能,選中,如果沒有,選中果醬功能,啟動。
八
妳完了。是不是很美?取出後放在托盤裏,直到冷卻變幹。放在保鮮盒裏,每天都可以享用!