覺得粽子難吃就不要吃了。粽子應具有粽子葉、糯米等谷類食品應有的香味，不應有酸味、黴變、酸敗等異味。
註意買少量的散裝粽子，或者現吃現買，以免粽子變質，影響健康。
真空包裝速凍粽子，購買後註意標簽上顯示的保存方法，按照標簽上標明的食用方法加工食用。對於有壹段時間沒吃的粽子，壹定要及時放進冰箱，不要長時間放在外面。壹旦發現發黴或有異味，就不要再吃了。
幹粽子葉脆，易斷易斷，不易包裹。粽子葉，水煮，可以殺菌清潔，增加韌性，粽子更好包。
烹飪方法:放在爐子上慢慢煮，10分鐘。記得煮好後拿出來用清水洗幹凈。
粽子又稱“餃薯”、“餃宗”，是用糯米包裹粽子葉蒸成的，是漢族傳統節日食品之壹。粽子早在春秋時期就出現了，最初是用來祭祀祖先和神靈的。在晉代，粽子成為端午節的食物。