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雞胸肉燉土豆的配料
雞胸肉、半個土豆、1鹽、5g醬油、2勺大蒜、5瓣蠔油、1勺料酒、1勺油、20g胡椒粉、5g。
雞胸肉燉土豆的步驟
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步驟1
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雞胸肉用水沖洗幹凈，用廚房紙吸幹水分，切成小塊。
第二步
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將土豆去皮，切成小塊。
第三步
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往油鍋裏加點鹽，防止油爆開。炒好蔥花和蒜片後，放入雞肉翻炒。加入蠔油、醬油、料酒和胡椒粉，翻炒2-3分鐘，然後看著它熟了。
第四步
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加兩小碗水燉雞胸肉，鍋裏放土豆。中火燉10分鐘。用筷子夾土豆？，看熟了就可以出鍋了。煮之前放三四個蒜瓣，大火收湯即可。黏糊糊的湯很開胃。？
第五步
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擺盤子。？
第六步
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吃吧。