在秋冬幹燥季節，最適合吃梨，因為它能潤燥清火，對秋冬流行的呼吸道疾病引起的咽痛、幹燥、幹咳、口渴等陰虛癥狀有緩解作用。
生梨性寒，所以不適合脾胃虛寒的人吃，也不適合風寒咳嗽的人吃。此時將梨燉成湯，或水煮後食用，梨的寒性降低。
梨蒸熟後，還有清熱止咳、潤肺化痰的功效。如果在煮梨的時候加入其他食物，也可以有其他食物的功效。
不是每個人都適合吃梨。梨性寒助濕，多吃會傷脾胃。所以脾胃虛寒，怕冷的人要少吃。梨含有較多的果酸和胃酸，不宜多吃。梨有利尿作用，夜間尿頻者睡前應少吃梨。血虛、畏寒、腹瀉、手腳冰涼的患者不宜多吃梨，最好煮熟後再吃，以防濕冷癥狀加重。