2、自然通風儲存。將新栗子放在陰涼處,攤開,沒必要堆起來。如果能保證栗子自然通風,存放壹兩個月是有問題的。
3.晾幹布袋。將新栗子用器皿攤開,陰幹2 ~ 3天,再裝入布袋,透氣性好。千萬不要用包裝袋。掛在陰涼處,每天搖晃碰撞1 ~ 2次。壹般栗子用這種方法可以保存4個月。
4.冷凍儲存。將新的栗子放在太陽下曬壹整天,然後剝去外殼放入薄膜袋中,紮好口放入冰箱,這樣也可以提高儲藏空間,但是需要註意的是,栗子壹定要剝去外殼才能儲藏。