12蝦，2根寬粉絲，4片姜片，8個蒜末，2根蔥，1小香菜，3湯匙番茄醬，1湯匙糖，
1小勺鹽和1小勺米酒。
工作方法
1食材大集合。蝦仁洗凈，去尖，去腸泥備用；
2寬粉絲先泡水。個人比較喜歡寬粉條，味道更好。也可以換成普通粉絲；
3油多壹點，2.5湯匙左右，放入姜片、蒜末、蔥花炒香；
4放入蝦仁翻炒出香味，嗆入1湯匙米酒，兩面發紅後撈出；
5將寬粉絲不洗直接放入原鍋中，加水(或高湯)蓋住寬粉絲；
6.然後加入克果美番茄醬等調料；
七
把蝦放回鍋裏，蓋上鍋蓋煮，然後讓粉條吸進湯裏。這時候妳可以根據個人習慣來決定是把湯擦幹還是多留些湯。我的習慣是稍微幹壹點，就關小火再煮；
8熄火後放壹點香菜。