拜城縣的自然條件更像北疆，尤其是伊犁的氣候。縣內五條河流和及時的降水造就了這裏國家糧油生產基地的美譽。同時也成就了這裏多種多樣的農業生產模式，其中白葵花籽就是其中之壹。拜城縣的白瓜子是拜城的天然品牌。
在拜城縣的沙土上種植白瓜子，很容易達到畝產150斤左右的產量，瓜子飽滿，品質優良。每年九月是白瓜子的收獲季節，從北疆、南疆各地和內地趕來聯系收購白瓜子的老板們幾乎打破了當地農民家的門檻。至於價格，白瓜子也是壹枝獨秀，平均比其他葵花籽每公斤高兩元左右。每年這裏生產的白瓜子基本維持在100噸以上的水平。種植白瓜子也因此成為村民的重要經濟收入。