人參葉茶
方法:3g人參葉(人參食品)用開水沖泡，每日壹次。
功能:益氣生津，養心補元。可用於治療冠心病引起的心悸、氣短、乏力、口渴。
塔林雞蛋湯
材料:馬蹄葉150g，雞蛋1，油適量，姜適量，鹽適量。
方法:準備食材，用水泡水，洗凈控水備用。雞蛋打碎後，加入少許鹽，放入鍋中加熱，加入適量油，爆香姜片，加入土中人參葉，翻炒兩次，加入適量水，將水燒開，加入蛋液，待雞蛋開花後，加入少許鹽，然後出鍋。
功效:增強免疫力。
現代研究表明，人參葉的藥理作用與人參非常相似。對腫瘤、肝炎、冠心病、愛迪生氏病有較好的治療作用，並能加強大腦皮層的興奮過程，加速神經沖動的傳遞，縮短神經反射潛伏期，增強條件反射，提高分析能力。