材料1？(可可面團)
可可粉5g面粉125g糖12g牛奶65g酵母1g。
材料2？(原始面團)
面粉125g糖12g牛奶65g酵母1g。
可可饅頭的做法？
將原味材料放入容器中。
按摩
將可可面團材料放入容器中。
按摩
蓋和醒分別大壹倍。
然後揉壹揉。
用壓面機把兩種面團壓成長方形。(光滑面團做出來的饅頭是光滑的，所以用壓面機是壹種非常簡單的方法。如果沒有壓面機，就要多折幾次。)
在白面粉上刷水。
可可粉面團放在白面粉上。
用水刷可可面團(有水可以防止饅頭分層，這樣會容易拉在壹起)
然後卷起來。
切成小塊
每個部分都是螺旋形的。
放入抹油的蒸籠中醒發很久(壹定要醒發壹段時間，不要再長大，饅頭就不會太軟了)
蒸20分鐘左右，關火兩分鐘後開蓋，就是軟可可雙色饅頭了。