兩塊蛋糕
豬肉餡150克
壹個半青椒
半棵卷心菜
4個新鮮蘑菇
2 ~ 3個雞蛋
少許洋蔥和姜
淡醬油
壹點蠔油
壹點黑胡椒
少壹點芝麻油
壹點鹽
五香粉少了壹點
炸餅的做法(紅燒餅，紅燒餅)
1.將肉末與醬油、蠔油、香油、五香粉、蔥和姜混合。
2.將蘑菇洗凈切片，焯壹下。不要倒蘑菇水。
3.將青椒和卷心菜切絲。提前炒青椒，炒的時候加點生味。
4.把蛋糕切成條狀。(吃剩的蛋糕最好做炸糕。)
5.加鹽打散雞蛋，提前炒熟。
6.鍋裏放油，放入腌制好的肉末，翻炒，放入煮好的香菇，加入少許香菇水翻炒至肉變色熟。放入切片面包條，加入香菇水燉炒。加入白菜絲翻炒。根據個人口味放壹點醬油和黑胡椒。最後加入炒雞蛋和青椒，然後翻炒。
7.好吃又營養的炸糕出鍋了。我在做三個人的飯，所以妳可以根據人數增減主料。吃~