野生河魚
300克
辣椒
五
番茄
1
大蒜米飯
10g
玉米澱粉
0.5勺
蠔油
0.5勺
姜絲
5克
鹽
適量的
淡醬油
1勺子
仙仙
某人的品味
燉
手藝
半小時
耗費時間的
普通的
困難
番茄辣椒燉魚的步驟
番茄辣椒燉魚步驟:1 1準備好圖中的材料(魚是不知名的野生河魚，奶奶炒的讓我帶回來的)。
番茄辣椒燉魚步驟:2鍋放油，放入蒜和姜絲，炒香。
番茄辣椒燜魚步驟:3 3倒入辣椒和番茄，翻炒約1分鐘。
番茄花椒燉魚步驟:4 4倒入魚翻炒，加入生抽、鹽、蠔油，翻炒均勻。
番茄花椒燉魚步驟:5: 5倒入清水，蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘。
番茄辣椒燉魚步驟:6 6拌水澱粉，勾壹層薄薄的芡汁，大火收汁。