蓮子:味甘、澀,性平,歸脾、腎、心經。脾虛,失眠,止瀉效果很好,提神醒腦。主要是補不足。
當歸,味甘辛,性溫,入肝、心、脾經,滋補調血。
五花肉進補,對胃不好,對泌尿系統不好的人更好。我家也有壹個以豬肚為主要食材治療老胃病的方子。所以胃不好的人還是多吃點豬肚湯比較好。
?以上三種藥材,銀杏蓮子當歸,藥性不強,可以同時入藥。五花肉煮湯比較營養,氣血兩虛的應用挺好的,就是量把握得當,藥材不宜放太多。另外,燉的時間稍長,老少皆宜,尤其適合老人、小孩、婦女、腸胃和泌尿系統功能差的人以及心血管系統不好的人。但是,如果身體太虛弱,就要少吃。畢竟不足不補。恰到好處的量。