豬皮果凍可以含花生嗎？

做豬皮果凍的時候，可以放點花生進去。小心把花生切成兩半。不要把整個花生放在豬皮凍裏。另外，花生要提前泡好，去掉花生的皮，這樣做出來的豬皮凍才好吃。

豬皮果凍是豬皮做的。做豬皮凍之前，壹定要把豬皮清洗幹凈，焯水，切成小條，然後放在鍋裏煮。如果加花生的話，最好炒熟了再煮，因為豬皮是煮熟了再放冰箱冷凍的。如果直接放花生，豬皮果凍就沒那麽好吃了。

花生炒熟或煮熟後，等待花生冷卻。另外，豬皮冷凍煮熟後，還要冷卻壹段時間。然後，將花生放入豬皮中，攪拌，然後放入冰箱冷藏，直到豬皮凝固。

豬皮是壹種油膩的食物。做之前壹定要刮油，不然豬皮凍不好吃。壹般豬皮涼粉可以涼拌後直接吃。當然也可以當普通菜炒，味道也不錯，和涼拌豬皮凍不壹樣。