土豆 壹個半(300g)
胡蘿蔔 壹個(150g)
洋蔥 壹個小的(200g)
雞胸肉 半個(200g)
百夢多咖喱 1盒半
咖喱肌肉飯的做法
把材料切塊準備好~
土豆塊稍大壹些
待鍋熱後加入橄欖油
將洋蔥丁倒入熱油鍋中,翻炒,炒香
再加入胡蘿蔔土豆雞肉小火翻炒兩下
加入水沒過食材即可~中火煮15分鐘
中火等待15分鐘
關上火,加入咖喱塊,掰開後加入鍋中,攪拌均勻
咖喱塊完全溶解以後再開火。小火加熱等咖喱變濃稠~
如果咖喱太稀就多加入壹會
太稠可以適當加點水。
小圓碗飯
拿壹只較圓的碗,加壹點點涼水
在碗中轉壹圈,使碗壁沾上水
剩下就盛米飯啦,用飯鏟抹平
然後倒扣在盤子上~
把碗拿下~
噔噔噔~~小圓碗就好啦
盛出咖喱~
美味的咖喱肌肉飯就完成啦