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什麽是桑黃?有什麽營養價值和作用?

桑黃是壹種真菌。它屬於枝孢屬、枝孢科、桑黃屬和桑黃屬的壹類真菌。

形態特征:

桑黃的子實體為擔子果,都有壹個蘑菇帽,呈不規則圓形或半圓形。菇蓋比菇肉顏色深,呈深褐色、深褐色至灰黑色,新鮮時呈軟木狀,成熟和老化時木質堅硬。帽的長徑為3-21 cm,短徑為2-12 cm。桑黃菌蓋對面的孔口表面為卵黃色至暗褐色,肉質同質或異質,厚度2-8厘米。孢子卵圓形或近球形,淡黃色至暗黃色,壁厚明顯,形狀光滑。

擴展數據

棲息地分布:

分布於華北、西北、黑龍江、吉林、臺灣省、廣東、四川、雲南、西藏等地,主要寄生於樟樹、黑樺、樺樹、松樹、楊樹、柳樹、橡樹及不同種類的桑樹上。

主要價值:

具有調節免疫、抗腫瘤、抗氧化、降血糖、保肝、抗菌消炎的藥用價值。

百度百科-桑黃(植物)

百度百科-桑黃