黃魚+青苔
黃花魚和苔蘚的搭配,能為人體提供高營養,具有潤肺健脾、益氣活血、清熱解毒的功效。對產後虛弱、腰肌勞損有壹定作用。
黃魚+豆腐
豆腐中蛋氨酸的含量較少,而黃花魚中氨基酸的含量非常豐富。豆腐含鈣量較高,黃魚含維生素D,可提高鈣的吸收率。豆腐煮黃魚還能預防兒童維生素D缺乏、老年人骨質疏松等多種疾病。
黃魚+薺菜
黃花魚富含碘、磷、鐵、鈣、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸和蛋白質。薺菜有利於提高肝臟視力,利尿止血。兩者結合,是孕婦防治缺鐵性貧血的保健菜。
黃魚+蘋果
黃花魚含有豐富的蛋白質、維生素和多種微量元素。蘋果中維生素和微量元素的含量也很豐富,壹起食用有助於營養的全面補充。