涼拌方法及材料:1佛手、1胡蘿蔔、2根蔥、2瓣蒜、2大勺好記麻辣川味汁、1大勺香醋。
練習步驟:
1，壹個佛手洗凈去皮去核。
2.將佛手切成絲。
3.鍋裏的水燒開後，放入佛手，快速煨水。
4、撈出過涼，這樣才能保持食材的酥脆。
5、佛手絲盤待用。
6.將壹小段胡蘿蔔切成絲。
7.胡蘿蔔絲也焯壹下。
8.準備好小蔥，切幾個紅椒圈。
9.將所有準備好的材料放入盤中。
10，準備2勺麻辣可口的好記麻辣川味汁，加入1勺香醋(根據個人口味，可以不加)拌入盤中。
11，涼拌佛手就是這麽簡單。色澤紅亮，麻辣爽口，口感醇厚。
木瓜(拉丁學名:佛手瓜)，也被稱為“十億十億十億十億十億十億十億十億十億十億十億十億十億十億十億——