爸爸給公司送了兩袋小魷魚。我當時不知道怎麽吃。處理的時候覺得很麻煩，但是放進鍋裏之後就縮水了。結果我炒了半袋，幾口就吃完了。其實味道和大魷魚壹樣，只是不知道為什麽這麽小。可能品種不壹樣吧。
材料
材料:胡椒粉30g，魷魚100g；；
輔料:鹽、魚露、韓式辣醬、蔥、醬油、幹辣椒、味精、姜、蒜。
辣醬炒魷魚
1
準備好食材。將小魷魚清洗幹凈，擠出眼內液體，撕掉外層薄膜。
2
鍋中倒入油，放入幹辣椒。
三
倒入蔥、姜、蒜。
四
倒入剁碎的辣椒翻炒。
五
加壹勺醬油。
六
倒入小魷魚翻炒。
七
再加壹勺韓國辣醬。
八
加壹點魚露。
九
關火，加入味精。
10
立即上菜。
技巧
辣醬和魚露裏有鹽，不用加鹽。