面條魚內臟怎麽處理
壹般面魚不需要處理內臟,只需要清洗即可。該方法如下:
先準備壹小盆清水,把面魚倒進去,然後用手輕輕攪拌,把臟東西沈澱出來,再把魚撈起。按照這個方法沖洗三四次就可以清洗幹凈了。
註意:用流水洗面魚時,水量不要太大。讓流水慢慢沖洗,瀝幹水再用來炒菜。
面條魚有什麽營養價值?
面條魚無骨無刺,吃起來很方便。它最大的特點就是高蛋白低脂肪,壹直深得人們的喜愛。
面條魚資源豐富,剩余的面條魚可用於食品加工、魚粉加工和冷凍產品加工,加工的面條魚商家數量多。